玉米胚芽中蛋白质和脂类含量均在20%以上，蛋白质中氨基酸组成较为平衡，脂类中天然维生素E为（200～300mg）/100g，其中脂肪酸70%以上是不饱和脂肪酸，并含有丰富的微量元素和矿物质。玉米胚芽油是天然维生素E含量最高的油品，天然维生素E由于与少量植物甾醇共存，其复合状态的作用效果更为明显。牧野渔趣玉米金胚芽营养米粉采用优质玉米胚芽为主要原料，帮助宝宝补充均衡营养，平衡膳食，精选优质胚芽米，易于宝宝吸收，不易上火。

大量研究结果表明，玉米胚芽油能使胆固醇合成受到抑制，能防止血管胆固醇沉积和预防糖尿病，对心血管疾病、生殖机能障碍、肌肉萎缩有明显疗效。另外，因为玉米胚芽油中含有较为丰富的维生素E，所以长期食用可以防止皮肤色素沉着和延缓皮肤衰老。

牧野渔趣公司协同国际数十名营养专家是根据亚洲婴儿吸收特点，取用最天然的玉米胚芽，经过二次打磨、二次浸泡技术精心研制而成的玉米金胚芽配方米粉，玉米金胚芽配方米粉不上火，易吸收，营养丰富，粒粒饱含我们的用心！